Encargo “Macarra” – El MEGA GALLETÓN

¡Hola Holitaaaa!

Siempre me ha gustado tener mucho trabajo. No me asusta que “me salga por las orejas”. Vale sí, confieso que me agobio un poco pero, cuando eso me pasa, he aprendido a respirar profundamente, organizarme y seguir para adelante.

 

Siempre disfruto con cada encargo. Buscas superarte y hacer las cosas cada vez mejor. Y, por suerte, tengo amigos que me hacen encargos super originales que son un juego y reto a la vez.

Brownie Cakepops

… o como se aprovecha un brownie que al desmoldarlo se va directo a la encimera.

Como ya sabréis, los viernes entrego en una tienda de Ares unos brownies para endulzar a mis vecinos y así darme un poco a conocer. Entonces, estaba yo ayer por la mañana haciendo el primer brownie y… ¡¡ZAS!! Roto en mil pedazos… 

Mi cara era un poema y mi mente pensaba… “Tienes que hacer cuatro… ¡a ver si espabilas, mona!

Y… ¡¡vaya si espabilé!! El resto salieron increíbles y recordé la conversación del día anterior con mi amiga/medio prima Patri (es prima de una amiga pero es de esas personas que “te las pides” en tu vida… ¡¡es genial!!) Habíamos estado hablando de los cakepops (o lollypod cakes como ella los llama) y… la bombilla se encendío…

 

Cake Pops y mini tabletas de chocolate

 

Simplemente brutales… Cupcakes “Ferrero Rocher”

Hace algo más de una semana compré lo que podríamos considerar el ingrediente estrella o mi inspiración (una caja de estos bombones), pero el sábado pasado compré uno de mis imprescidibles a partir de ahora: el praliné de avellana de Home Chef.

Creo que no exagero si os digo que llevo más de un año mira que te mira los productos de esta marca pero nunca me decidía a comprarlos; el otro día… ¡¡me desquité comprando éste y una pasta de turrón que muy pronto emplearé!! Y me parece que poco a poco me voy a hacer con una colección… ¡¡Son peligrosísimos!! Dan ganas de coger el bote, una cucharilla y no parar hasta verle el final. Desde hoy y sin dudarlo… os los recomiendo.

 

En fin… vamos al lío… ¡¡la receta!!