¡¡Hola!! Los que me seguís en Facebook sabéis que últimamente hago «Mini-Donuts». Son muy bonitos a la vista y están ricos… pero, no son realmente donuts.
Uso una receta ligeramente modificada de una de las que venían con el aparato. El resultado es una crema «básica» perfecta para tortitas, gofres y «mini donuts».
Hace ya unas semanas hice los donuts «clásicos» fritos. (receta aquí).
Ahora he hecho esa misma masa pero en vez de cortarla y freírla he cogido «pegotitos» de masa más o menos grandes y puestos en los huequitos de la «donutchera». Sigue leyendo